Giorno 4 del viaggio di Jacob: questioni familiari

1 maggio 1819 Diversi anni fa, mio ​​nonno mi disse: "È un bel viaggio che stimola il buon appetito di un uomo". Il nonno aveva ragione: quando sono arrivato alla fattoria di mio cugino Nathan oggi sul tardi, il mio stomaco brontolava terribilmente. Per fortuna Jo, la moglie di mio cugino, aveva in mente per tutti noi un banchetto davvero strepitoso: pollo arrosto, patate. carote...e la mia torta di mele preferita! Ho mostrato a Jo gli utensili da cucina che avevo riposto nella bisaccia, per aiutarla nella preparazione della torta. Si meravigliava del setaccio che rendeva la sua farina per la crosta liscia come la seta, ma in particolare le piaceva la grattugia, che usava per grattugiare il formaggio sulle nostre fette calde di bontà alla cannella. "Per Giove, Jacob, questa grattugia sarà ambita da tutti, dall'Atlantico al territorio del Missouri!" Dopo il pasto, ho tirato fuori la macchina per i popcorn e ho mostrato ai piccoli di Nathan e Jo, John e Martha, come funziona la macchina per popcorn sul fuoco per ottenere soffici chicchi, e abbiamo condiviso il bottino scambiandoci storie di fantasmi che hanno fatto urlare i bambini. con gioia. Mi ha fatto pensare a come ci siano poche cose nella vita migliori del riunirsi con la famiglia e i propri cari. Desidero condividere il mio con una brava signora una volta che mi stabilirò a Cincinnati e inizierò la mia attività, ma nel frattempo mi concedo la grazia di avere familiari leali e disponibili nella mia vita. Penso che alcuni dei miei prodotti aiuteranno a riunire le famiglie.