Día 21 del viaje de Jacob: El gran festival de los arándanos y Bakeoff

Imagen vía ButteredUp.com 20 de julio de 1819 En las afueras de Filadelfia, Pioneer y yo nos topamos con una dulce sorpresa. Porque el verano es la temporada de arándanos, y la ciudad estaba organizando una gran actividad llamada Great Blueberry Festival and Bakeoff. Vaya, había tartas, pasteles, zapateros, té helado y todo tipo de cosas de arándanos. ¿A quién se le ocurriría que se pudiera organizar una reunión en casa en torno a este alimento? ¡Probé tantas delicias de arándanos que no dudo que mi lengua se teñirá de morado hasta septiembre! Después de probar tantas delicias, fue más difícil que el cuero de una bota elegir un favorito, pero finalmente elegí uno que se puede hornear en mi propio molde para pan Legendary : el Double Blueberry Cake, un suculento pan cubierto con una salsa de limón y arándanos. ¡Mmmmmm! Si quieres probar este pastel tú mismo, haz clic aquí para ver la receta de Buttered-Up.com. ¡Feliz recolección y comida de arándanos!